Slide HASENPFOTE Der Zimtlikör mit leichter Cayennepfeffernote und 25 % Vol. Alkoholgehalt erfreut sich - anders als andere Produkte mit Zimt - ganzjährig einer großen Beliebtheit. Ideal als Geschenk oder als Genuss am Abend.

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Slide Berry Changin' Changin´ steht für den Wechsel von Beeren und Gin. Mit einem guten Tonic ein Highlight.

Mehr Ginsorten finden Sie im Shop oder bei Ihrem Händler vor Ort.
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Slide jubiläumskorn Mit 38 % Alkoholgehalt ist der Jubiläumskorn ausgesprochen mild im Geschmack. Der Korn wird aus dem allerbesten Feindestillat gewonnen, wie auch sein kräftigerer Bruder, der Sülfelder Doppelkorn. Im Jubiläumskorn mit 38 % wird die Hälfte des Weizendestillates durch ein Roggendestillat ersetzt. Der Geschmack ist feinherb.

Mehr Klare finden Sie im Shop oder bei Ihrem Händler vor Ort.
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Slide Williamsbrand Das Lebenswasser der Elsässer ist der Eau de Vie. Dies können wir nur bestätigen, ein ausgesprochen runder, weicher und aromatischer Brand mit 43 % Alkoholgehalt. Die Fruchtnote ist gut herausgearbeitet.

Mehr Obstler finden Sie im Shop oder bei Ihrem Händler vor Ort.
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Slide emma peal Die Orangenschalen werden auf Maische gelegt. Das Produkt ist sehr aufwendig in der Herstellung. Aufgrund der Beschaffenheit und der Zutaten erfolgt eine Trübung. Diese ist bewusst gewollt, damit die volle Aromatik erhalten bleibt. Emma Peal ist unfilltriert.

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Slide lieblingsblut Die Kreation Graf's Lieblingsblut mit 38 % Alkoholgehalt besticht zuerst durch ihren Namen und durch ihre auffällige Farbe. Doch der Geschmack von Blutwurz und Kräuter mit Honig verfeinert steht diesen auffälligen Merkmalen in nichts nach.

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Moderne Spirituosen mit Tradition

Unsere Brennerei blickt auf eine über dreihundertjährige Familientradition zurück. Seit 1706 ist die Familie Lübbecke-Grünhagen im Besitz des Brennrechts und stellt an unserem Stammsitz in Sülfeld hochwertige Spirituosen her. Die Brennerei hat sich über die nächsten Generationen positiv weiterentwickelt, so dass 1886 ein weiteres Lagerhaus mit 17 Fässern von je 11.500 Litern erbaut wurde, ein Fass hatte ein Fassungsvermögen von 22.000 Litern. Insgesamt konnten also 217.500 Liter in der Brennerei gelagert werden. Es wird eine geschätzte Produktion von ca. 400.000 Litern pro Jahr angenommen, sodass die Sülfelder Brennerei zu den größeren Produzenten in Niedersachsen zählte. Heute sind wir immer noch im Betrieb des wohl ältesten Brennereigebäudes Deutschlands und beliefern ausgewählte EDEKA, Famila, real,- und REWE-Märkte.

Wir gehen zu den Wurzeln zurück und stellen in unserer Manufaktur über Mazerate Liköre her, die das natürlich gewonnene Aroma enthalten. Sie werden oft in Kräuterkombinationen, die wir auf unserer Geistblase destillieren, verschnitten. So entstehen besondere Exponate, die ihren eigenen unverkennbaren Charakter haben. Die Experimentierfreude mit neuen Früchten und Botanicals zeichnet uns aus.

Wir unterscheiden uns in der Brennblase von anderen Brennereien durch den von uns entwickelten und patentierten gießkannenförmigen Whiskyhelm, der einen sauberen und aromareichen Brand erzeugt. Sie werden von der handgemachten Qualität unserer Destillate begeistert sein, die alle schonend gebrannt werden, sodass sich z.B. die Traubenkirsche durch besonders ausgeprägte Fruchtaromen auszeichnet. Die Brände sind als Editionen zu verstehen, d.h. sie sind nur in limitierter Auflage zu erhalten, was eine hohe Exklusivität der Produkte gegenüber günstiger Massenware gewährleistet. Auch hier haben wir uns zu den einzelnen Fruchtarten und den daraus resultierenden Likören eine besondere Brenntechnik und Brennabfolge ausgedacht.

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Sülfelder belebt erleben

Premium Qualität

Wir verwenden ausschließlich hochwertige Zutaten für unsere Geheimrezepte. Durch das schonende Brennverfahren garantieren wir Ihnen ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Expertenwissen

Geschäftsführer Hermann Lübbecke-Grünhagen ist ausgewiesener Brennexperte und bildet mit Geschäftsführerin Sabine Zilich das perfekte Team für ein kreatives Spirituosensortiment.

Natürliche Zutaten

Alle Rohstoffe und Zutaten kommen aus unserer Region und werden persönlich ausgewählt und kontrolliert. Unsere Spirituosen verfeinern wir mit Wacholder, Orangenschalen, Schlehen, Kräuter, Beeren, Steinpilze, Traubenkirschen oder Johannisbeeren.

Innovation

Wir unterscheiden uns in der Brennblase von anderen Brennereien durch den von uns entwickelten und patentierten Doppelkolben, der über Ventilatoren belüftet wird und einen schonden, sauberen und aromaerhaltenden Brand erzeugt.

Manufaktur

In unserer Manufaktur bieten wir bereits in kleinen Bestellmengen ganz besondere Brände an, die handwerklich nach Kundenwunsch und -ansprüchen hergestellt werden.

Schaubrennen

Schauen Sie uns doch mal über die Schulter und erleben Sie Brennexperte Hermann Lübbecke-Grünhagen live. Ein einzigartiges Erlebnis in unserem historischen Verkaufsräumlichkeiten.

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